
Tempo totale: 2 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali l: energia 240 kcal • proteine 1 g • grassi 0 g • carboidrati 57 g
Tè freddo in verde: menta marocchina, tè verde e sciroppo di fiori di sambuco regalano gusto e colore a questa deliziosa bevanda rinfrescante.
Per ca. 1,5 l
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/ice-tea-verde/39606
I fiori commestibili, se si conoscono bene, si possono raccogliere in giardino o nei prati non frequentati dai cani. I fiori di erba cipollina e di tropeolo, per esempio, hanno un sapore da speziato a piccante. I delicati fiori di borragine, violetta, rosmarino e le margherite sono adatti ai dolci, così come anche i petali di rosa non trattati o le dalie sono commestibili.
Portate l’acqua a ebollizione. Lasciate in infusione 3/4 della menta e le bustine di tè verde per ca. 5 minuti.
Togliete la menta e le bustine e lasciate raffreddare il tè, poi mettetelo in frigo.
Dolcificatelo con lo sciroppo e servitelo con il ghiaccio, i fiori e la menta rimasta.






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lukiii
6 anni fa
Ospite
7 anni fa
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