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Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 140 kcal • proteine 4 g • grassi 10 g • carboidrati 6 g
Le foglie di lattuga aggiungono gusto e colore a questo hummus di ceci, aglio e olio d'oliva. Come dip o come crema da spalmare è sempre molto amato.
Per 6 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/hummus-alla-lattuga/19465952
Oltre ad essere un gustoso dip per le verdure, questo hummus è ottimo spalmato sul pane con ad esempio del formaggio e delle conserve di verdura.
Scola i ceci e sciacquali sotto l'acqua fredda. Trita le foglie d'insalata.
Riduci entrambi in purea con l'olio e l'aglio. Condisci l'hummus con sale e cospargilo con il pepe di Cayenna.
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Gwunder
3 anni fa
DD_fino
3 anni fa
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