Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Tempo totale: 5 h • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 70 kcal • proteine 1 g • grassi 1 g • carboidrati 14 g
Una ghiotta creazione a base di lamponi e ribes per rinfrescare l’estate. Attenzione, è talmente buona che si rischia di rimanerci di ghiaccio!
Per 9 pezzi
per 9 stampi per gelato da 0,6 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/ghiacciolo-ai-lamponi-e-al-cassis/23675
Sostituite lo sciroppo di zucchero con 1,5 dl di sciroppo di lamponi.
Mettete lo zucchero e l’acqua in un pentolino scaldate fuoco medio, rimestando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si è sciolto. Fate sobbollire lo sciroppo per ca. 2 minuti. Togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare completamente.
Spremete il limone. Frullate il succo con i lamponi e lo sciroppo di zucchero. Filtrate la purea con un colino a maglie fini. Distribuite le bacche di cassis negli stampi. Riempite gli stampi con la purea e inserite il bastoncino. Fate consolidare in congelatore per ca. 4 ore.
Accedi e valuta la ricetta!
Ospite
7 anni fa
Ospite
7 anni fa
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Alla lista della spesa