Frappè arancia-vaniglia

1. 1.

   Fate fondere il cioccolato a bagnomaria, facendo attenzione che l'acqua non bolla. Ungete il bordo esterno dei bicchieri con un po' di cioccolato liquido e cospargetelo con i vermicelli colorati. Spennellate i profiteroles con un po' di cioccolato e cospargeteli di vermicelli. Mettete entrambi in frigo per ca. 10 minuti.

Ci sei quasi!
2. 2.

   Per il frappè, sbucciate le arance con un coltello affilato. Mettete le arance, lo sciroppo di datteri, la cannella, il gelato e il latte in un frullatore a bicchiere e frullate bene. Versate il frappè nei bicchieri. Infilzate i profiteroles, i donut e i marshmallow su spiedini di legno. Con il caramellatore, scurite leggermente i marshmallow. Guarnite i frappè con gli spiedini.

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