
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali bicchiere: energia 610 kcal • proteine 7 g • grassi 32 g • carboidrati 73 g
Alcuni amano il caffè anche ghiacciato. Questo frappè al gusto di caramello con latte, ghiaccio e panna rinfresca e stimola come un espresso doppio.
Per 1 bicchiere da 3,75 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/frappe-al-caffe-e-caramello/19513478
Per un frappè bello ghiacciato, metti i bicchieri in congelatore per ca. 30 minuti.
Monta la panna ben ferma e trasferiscila in una tasca da pasticciere con beccuccio a stella.
Fiammeggia leggermente i marshmallow con un caramellatore.
Versa l'espresso, il ghiaccio frantumato, la salsa al caramello e il latte in un frullatore a bicchiere.
Spruzza la panna sulla bevanda. Accomoda i marshmallow sulla panna. Guarnisci la panna con altra salsa al caramello e poca fleur de sel a piacimento. Gusta subito il frappè.
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NiciSch
5 mesi fa
NiciSch
5 mesi fa
Migusto-Team
5 mesi fa
Sindli
6 mesi fa
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