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Formentino con tofu affumicato e alchechengi | Ricetta
Formentino con tofu affumicato e alchechengi
Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 510 kcal •
proteine 24 g •
grassi 29 g •
carboidrati 32 g
Quick & easy: un pasto vegan, povero di carboidrati e ricco di proteine, a base di tofu affumicato, alchechengi, formentino e semi di zucca.
Niente più rischi o imprevisti – Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.
Taglia il tofu a fette. Taglia a piacere gli alchechengi a pezzetti e servili con il tofu e il formentino. Irrora con la salsa per insalata e accompagna con mais e semi di zucca.