Fiore di salsiccia

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Srotola la pasta e dividila in 8 strisce.

Si continua così
2. 2.

   Spalma la metà della pasta sfoglia con un velo di pesto rosso, il resto con il pesto di basilico.

3. 3.

   Avvolgi ogni salsiccia in una striscia di pasta sfoglia, poi dividile in 5-7 pezzi. Accomoda i pezzi di salsiccia su una teglia foderata di carta da forno, sistemandoli uno accanto all’altro, in piedi, in modo da formare un fiore.

4. 4.

   Sbatti l’uovo e spennellalo sulla pasta sfoglia. Cuoci i fiori al centro del forno per ca. 20 minuti.

Ci sei quasi!

Loading..

5.

Prima di servire spennella i bocconcini con un po’ di pesto.