
Tempo totale: 12 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali dl: energia 120 kcal • proteine 3 g • grassi 10 g • carboidrati 4 g
Questo latte vegetale, nutriente e aromatico, preparato con nocciole, cacao e datteri, è un'alternativa ideale da sorseggiare con la merenda.
Per ca. 8 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/drink-di-nocciole-e-cacao/3579690
Mettete a bagno le nocciole in abbondante acqua fredda e lasciatele per ca. 12 ore. Snocciolate i datteri. Gettate l'acqua di ammollo delle nocciole, poi frullatele in un frullatore bello capiente con l'acqua, il cacao in polvere e i datteri fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Filtrate la crema con un colino a maglie fini, schiacciando la crema nel colino. Mettete la bevanda di nocciole in frigo.
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Ospite
8 anni fa
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