Drink al mango e al cocco

1. 1.

   Sbuccia il mango, stacca la polpa dal nocciolo e tagliala a pezzettini. Riducila in purea fine assieme al latte di cocco.

Si continua così
2. 2.

   Incorpora il succo di limetta, lo zenzero, la noce moscata e il miele. Metti in frigo per ca. 2 ore.

3. 3.

   Aggiungi la metà dei cubetti di ghiaccio, frulla il tutto.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Distribuisci i cubetti di ghiaccio rimanenti nei bicchieri. Versaci il drink al mango e al cocco. Con il pelapatate riduci a striscioline fini la noce di cocco e guarniscici il drink.

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