Crostoni grigionesi al formaggio

1. 1.

   Scaldate il forno statico a 220 °C. Tagliate il formaggio a fette, la carne secca a striscioline e mettetene da parte un po’ per guarnire.

Si continua così
2. 2.

   Accomodate le fette di pane in una teglia foderata con carta da forno. Schiacciate l’aglio e distribuitelo sul pane, insieme con le striscioline di carne secca.

3. 3.

   Coprite con il formaggio. Gratinate al centro del forno per circa 5 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Sminuzzate l’erba cipollina. Guarnite con la carne secca messa da parte, l’erba cipollina e il pepe.

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