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Croque-monsieur con formaggio erborinato

Name: Croque-monsieur con formaggio erborinato
Total time: 30 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g d’albicocche secche; 8 fette di pane integrale; 4 cucchiai di senape granulosa; 150 g di formaggio erborinato; 250 g di prosciutto cotto

Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 550 kcal • proteine 33 g • grassi 18 g • carboidrati 59 g

Le albicocche secche e il formaggio erborinato trasformano il classico toast alla francese in uno sfizioso spuntino dolce e piccante che ti sorprenderà.

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

persone

Per 4 persone

- 100 gd’albicocche secche
- 8 fettedi pane integrale
- 4 cucchiaidi senape granulosa
- 150 gdi formaggio erborinato, ad es. Saint-Agur
- 250 gdi prosciutto cotto, ad es. prosciutto affumicato

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/croque-monsieur-con-formaggio-erborinato/4580784

Cucinato

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Preparazione:ca. 20 minuti

cottura in forno:ca. 10 minuti

Tempo totale:

30 min.

1.
Scalda il forno statico a 200 °C. Trita le albicocche. Sistema le fette di pane su una teglia foderata di carta da forno. Spalmale con la senape e distribuisci il formaggio e le albicocche. Farcisci la metà delle fette con il prosciutto e copri con le fette rimaste. Cuoci al centro del forno per ca. 10 minuti. Servi i croque-monsieur con delle chips e, a piacimento, con un'insalata.

Cucinato