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Tempo totale: 1 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali vaso per conserve: energia 640 kcal • proteine 3 g • grassi 3 g • carboidrati 143 g
Questa squisitezza mantiene le promesse: la confettura di lamponi express è subito pronta e si prepara con lamponi surgelati, zucchero e succo di limone.
Per 2 vasi per conserve da 2,5 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/confettura-di-lamponi-al-forno-velocissima/23794
Preriscaldate il forno statico a 190 °C. Disponete i lamponi in una pirofila in porcellana adatta alla cottura in forno. Cospargeteli con lo zucchero. Spremete il limone e versatene il succo sui frutti. Cuocete in forno per 50–60 minuti senza mescolare. Sfornate e lasciate raffreddare. Versate la confettura in recipienti di vetro e conservatela in frigo. Si conserva bene fino a 4 settimane.
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