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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 440 kcal • protéines 27 g • lipides 21 g • glucides 31 g
Des coques à tacos bien à propos, une farce carnée dont le piquant plaît au palais et voilà des finger food, ou un petit repas, à se lécher les doigts.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tacos-au-poulet/19515279
Mélanger le poulet avec la sauce soja et le miel. Ajouter un peu de Tabasco et y presser un peu de jus du citron vert.
Rincer les haricots sous l'eau froide et égoutter. Couper les oignons nouveaux en anneaux grossiers, hacher grossièrement l'ail.
Saisir le poulet env. 5 min dans l'huile bouillante. Ajouter les haricots ainsi que la moitié des oignons nouveaux et de l'ail, faire revenir brièvement.
Incorporer la sauce tomate et faire mijoter env. 10 min à petit feu. Saler, affiner avec du jus de citron vert et relever de Tabasco de façon à obtenir le piquant souhaité.
Selon les goûts, chauffer les coques à tacos dans le four, à 160 °C.
Assaisonner la crème acidulée d'un peu de Tabasco.
Garnir les coques avec du poulet, de la crème acidulée et le reste d'oignons nouveaux et d'ail. Si souhaité, arroser de quelques gouttes de Tabasco. Servir avec le reste du citron vert coupé en morceaux.
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En résumé...
Sehr leckeres und einfaches Gericht, das viele begeistert hat.
Généré automatiquement
ChristelleP
il y a 6 mois
Migusto-Team
il y a 6 mois
escarpa
il y a 9 mois
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