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Total: 30 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 310 kcal • protéines 3 g • lipides 45 g • glucides 69 g
Une recette vite faite et sans lactose pour les fans de plaisirs glacés. Un sorbet au fruit de la passion, un coulis de ce même fruit, des meringues, simple!
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sorbet-au-fruit-de-la-passion-avec-meringues/19467111
Partager les fruits de la passion en deux et prélever la pulpe à la cuillère. Caraméliser le sucre dans une casserole, ajouter la pulpe des fruits, faire mijoter env. 2 min et laisser tiédir. Dresser le sorbet avec le coulis et les meringues entières ou émiettées.
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