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Total: 2 h • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par dl: énergie 290 kcal • protéines 1 g • lipides 1 g • glucides 66 g
Pour prolonger la saison des mûres, il suffit de transformer ces baies en un délicieux sirop à savourer avec de l’eau minérale et une rondelle de citron vert.
Donne env. 7 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sirop-de-mures/7641089
Amener l'eau à ébullition avec les mûres puis faire cuire env. 10 min à feu moyen et à couvert.
Retirer la casserole du feu. Écraser les mûres à l'aide d'une spatule puis laisser tiédir. Filtrer le jus à travers une étamine.
Mesure la quantité de jus. Ajouter 50 g de sucre pour 1 dl de jus.
Faire cuire le jus env. 15 min avec le sucre et le jus de citron. Verser dans des bouteilles préalablement ébouillantées et les fermer aussitôt. Laisser refroidir.
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En résumé...
Die meisten Kunden sind begeistert von dem Sirup, beschreiben ihn als sehr lecker und erfrischend. Viele heben den ausgewogenen Geschmack hervor, der nicht zu süss ist. Insgesamt wird das Produkt als hervorragende Wahl für verschiedene Anwendungen gelobt.
Généré automatiquement
nani1971
il y a 1 an
lashelly
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
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