Sauté de pois chiches à l'ananas

1. 1.

   Jeter l'eau des pois chiches. Séparer le brocoli en bouquets. Couper l'ananas en morceaux. Tailler les oignons en fines rouelles. Hacher le piment. Couper les champignons en lamelles.

C'est pas fini
2. 2.

   Saisir les pois chiches dans l'huile. Ajouter les légumes, les champignons et l'ananas et poursuivre la cuisson env. 5 min en remuant. Assaisonner avec la sauce soja.

Presque au bout
3. 3.

   Faire chauffer le riz dans une casserole avec un peu d'eau. Parsemer le sauté de pois chiches de sésame et servir avec le riz.

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