Raclette avec topping à la choucroute et aux pommes

1. 1.

   Rincer la choucroute sous l'eau froide et bien égoutter.

C'est pas fini
2. 2.

   Détailler la pomme en bâtonnets et hacher le persil.

3. 3.

   Déposer le fromage dans les poêlons et le faire fondre env. 2 min dans l'appareil à raclette.

Presque au bout
4. 4.

   Garnir le fromage fondu de choucroute, de pomme, de persil et d'oignons rissolés. Relever de poivre de Cayenne et savourer aussitôt.

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