
Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 800 kcal • protéines 33 g • lipides 28 g • glucides 99 g
Avec ses crevettes géantes, ce plat de pâtes ne peut être que... géant. Et il l'est. Vous aimez les fruits de mer? Cette recette est à essayer absolument.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/linguine-aux-crevettes/19487953
Couper l'ail en tranches, hacher l'oignon et exprimer le jus du citron.
Hacher grossièrement le persil, tailler le fenouil en petits dés et partager les tomates en deux.
Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée.
Rissoler les crevettes dans l'huile et les réserver.
Saisir l'ail, l'oignon et le fenouil env. 2 min. Ajouter les tomates et le concentré de tomates, faire brièvement revenir puis incorporer le beurre aux herbes et le faire fondre.
Retirer les nouilles de l'eau et les mettre dégoulinantes dans la sauce.
Ajouter les crevettes, le persil et le jus de citron. Remuer jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse, la compléter au besoin avec un peu d'eau de cuisson des pâtes. Relever de poivre.
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En résumé...
Die meisten Bewertungen loben das Rezept als einfach und sehr lecker, oft mit kreativen Anpassungen wie zusätzlichen Gewürzen oder Zutaten. Einige fanden die Kombination von Zitrone und Garnelen problematisch, während andere die Frische und den Geschmack schätzten. Insgesamt wird das Gericht als erfrischend und schmackhaft empfunden.
Généré automatiquement
erwinlandolt
il y a 10 mois
Mitzmutz
il y a 9 mois
Migusto-Team
il y a 10 mois
ys73
il y a 1 an
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