Lassi mangue

1. 1.

   Faire griller brièvement les pistaches dans une poêle antiadhésive, puis les réserver.

C'est pas fini
2. 2.

   Peler la mangue et découper la chair autour du noyau. La mélanger avec le reste des ingrédients et réduire le tout en purée. Réserver env. 2 h au réfrigérateur.

Presque au bout
3. 3.

   Passer une nouvelle fois au mixer. Servir froid avec les pistaches.

Loading..