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Total: 2 h 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 90 kcal • protéines 1 g • lipides 2 g • glucides 12 g
Very very british ces petites gelées parfumées au café et au rhum! À servir avec du lait condensé et de la noix de coco râpée pour plus de gourmandise.
Donne 6 verres de 0,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/jellies-au-cafe-et-au-rhum/548987
Tremper la gélatine dans un grand volume d'eau froide. Porter l'espresso et le rhum à ébullition avec le sucre puis laisser légèrement tiédir. Retirer la gélatine de l'eau, l'essorer puis l'ajouter au café et remuer jusqu'à dissolution. Laisser refroidir. Verser la préparation dans de petits verres, les réserver env. 2 h au réfrigérateur. Selon les goûts, servir nature ou avec du lait condensé et de la noix de coco râpée.
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Invité
il y a 9 ans
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