Gin fizz au grapefruit

1. 1.

   Presser le grapefruit. Mélanger le jus obtenu avec le gin, le sirop et les glaçons dans un shaker. Bien le refermer puis agiter vigoureusement. Détailler la figue en quartiers et les répartir dans les verres avec l'eau minérale. Compléter avec le gin additionné de grapefruit et servir avec de la glace pilée.

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