
Total: 25 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 370 kcal • protéines 6 g • lipides 23 g • glucides 31 g
Des abricots, des framboises, un sorbet aux deux parfums, de la crème et des vermicelles tout choco: bien mixé, hyper frais et fort en fruits!
Donne 1 verre de 3 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/frappe-abricot-framboises/19510214
Fouetter la crème. Avec le dos d'une petite cuillère, dessiner des lignes avec un peu de crème à l'intérieur du verre et le mettre env. 10 min au congélateur. Écraser la moitié des framboises à la fourchette. Dénoyauter les abricots et les réduire en fine purée avec le sorbet et le lait dans un mixeur sur socle ou à l'aide d'un mixeur plongeur. Verser d'abord la purée de framboises dans le verre, puis le frappé. Ajouter le reste de crème fouettée, les framboises restantes et parsemer de vermicelles. Savourer aussitôt.
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