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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 350 kcal • protéines 27 g • lipides 21 g • glucides 13 g
Un succulent petit en-cas à savourer les jours de grand froid. Il se glisse au four, en ressort joliment gratiné et, garni d'oignons, charme les palais.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/croutes-au-fromage-a-l-emmental/84386
Préchauffer le four à 220 °C, chaleur de voûte et de sole. Trancher l’oignon en fines rouelles puis les faire revenir brièvement dans l’huile chaude. Poivrer légèrement. Couper le jambon cru en gros morceaux. Poser les tranches de pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et les garnir de jambon cru. Couper le fromage en tranches et les disposer par-dessus. Faire gratiner env. 5 min au milieu du four. Garnir d’oignons cuits et d’un peu de poivre.
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swisstiger1
il y a 7 ans
romado
il y a 7 ans
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