Crème au moût de raisin

1. 1.

   Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients jusqu'à la cannelle comprise. Porter à ébullition en remuant jusqu'à épaississement.

C'est pas fini
2. 2.

   Verser dans une jatte à travers une passoire. Couvrir la crème au moût de raisin d'un film alimentaire et la placer env. 2 h au réfrigérateur.

3. 3.

   Fouetter la crème. En incorporer délicatement la moitié à la crème au moût de raisin.

Presque au bout
4. 4.

   Dresser et garnir du reste de crème fouettée. Hacher grossièrement les amandes et en parsemer les desserts.

Loading..