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Total: 1 h 19 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par bocal: énergie 370 kcal • protéines 1 g • lipides 1 g • glucides 83 g
Une exquise confiture d'abricots à la nuance subtilement amère, apportée par l'ajout de vin blanc, par exemple soave ou riesling demi-sec.
Pour 6 bocaux de 2 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/confiture-d-abricots/22505
Couper les abricots en deux, les dénoyauter et tailler la pulpe en menus morceaux. La mélanger avec le vin et 100 g de sucre. Laisser macérer au moins 1 h.
Porter les abricots marinés à ébullition avec le sucre restant et le gélifiant. Laisser cuire 3-4 min à gros bouillons. Réduire en purée au mixeur plongeur. Verser dans des bocaux préalablement ébouillantés et refermer aussitôt.
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En résumé...
Die Bewertungen zur Konfitüre sind überwiegend positiv, mit vielen Nutzern, die den fruchtigen Geschmack und die einfache Zubereitung loben. Einige bemängeln jedoch die Konsistenz, die für manche zu flüssig ist. Insgesamt wird das Produkt als schmackhaft und empfehlenswert angesehen.
Généré automatiquement
guisa8
il y a 1 an
Invité
il y a 7 ans
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