Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 2 h 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par bocal: énergie 380 kcal • protéines 3 g • lipides 1 g • glucides 84 g
Une recette à la portée de tout débutant. Cette confiture de prunes se dégustera au petit-déjeuner sur une tranche de pain ou au dessert sur une crêpe.
Donne env. 3 bocaux de 3 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/compote-de-prunes/23878
Ouvrir les prunes en deux et les dénoyauter. Les porter à ébullition avec l’eau et le sucre. Laisser compoter à demi-couvert jusqu’à évaporation du liquide. Mixer ou presser à travers un tamis.
Remettre la purée de prunes dans la casserole. Ajouter les épices, puis laisser réduire en pâte à feu très doux pendant 1-2 h en mélangeant de temps à autre. Verser dans des bocaux préalablement ébouillantés et refermer aussitôt.
Se connecter et évaluer la recette!
Invité
il y a 7 ans
kalendergrau5599
il y a 7 ans
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats