
Total: 2 h 5 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 360 kcal • protéines 5 g • lipides 20 g • glucides 38 g
Le muesli croquant et les groseilles rouges ajoutent encore à la gourmandise de ce cake moitié clair, moitié foncé car en partie enrichi de purée de marrons.
Donne env. 10 pièces
pour 1 moule à cake de 25 cm
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/cake-aux-marrons-avec-crumble/19446580
Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Beurrer et fariner le moule.
Travailler le beurre et le sucre en mousse avec le sucre vanillé env. 5 min. Ajouter les œufs un à un. Mélanger la farine et la poudre à lever, les incorporer par cuillerées.
Mélanger la cannelle et la purée de marrons à une moitié de pâte, garder l'autre nature.
Verser d'abord la pâte aux marrons dans le moule, puis la pâte claire. Répartir le müesli et les groseilles par-dessus puis les enfoncer légèrement dans la pâte. F
aire cuire env. 1 h au milieu du four. Vérifier la cuisson.
Retirer du four et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace.
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En résumé...
Der Kuchen ist sehr lecker und saftig, jedoch sinken die Beeren oft ab. Einige wünschen sich einen intensiveren Marronigeschmack.
Généré automatiquement
Marino77
il y a 7 mois
LuamNeva
il y a 2 jours
Migusto-Team
il y a 7 mois
soliv3r
il y a 7 mois
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