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Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 660 kcal • protéines 29 g • lipides 42 g • glucides 41 g
Et si on changeait du steak haché? Dans cette recette, une tranche de fromage d’Italie avec œuf au plat est servie entre deux pains à burger.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/burger-au-fromage-d-italie/19542752
Le fromage d’Italie peut aussi être cuit sur le gril.
Râper ou couper finement le chou. Tailler les radis en fines rondelles. Faire dorer les faces coupées des buns dans une poêle ou sur le gril.
Faire rissoler le fromage d’Italie des deux côtés env. 5 min à feu moyen. Cuire les œufs au plat dans une poêle antiadhésive avec le beurre à rôtir.
Tartiner la moitié inférieure des buns de moutarde. Garnir de salade et de chou. Ajouter quelques airelles. Garnir de radis, de fromage d’Italie et d’œufs au plat. Refermer les buns et servir aussitôt.
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