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Total: 3 h 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 600 kcal • protéines 13 g • lipides 44 g • glucides 31 g
Un cœur de skyr, de myrtilles et de fraises, un nappage tout chocolat, attention, ces petites choses glacées sont irrésistibles. Et super faciles à faire!
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bouchees-glacees-de-skyr-aux-baies-nappe-de-chocolat/19513653
Hacher grossièrement les baies. Les mélanger au skyr avec la purée de cacahouètes et le sirop d'érable. Dresser le tout par cuillerées sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Faire prendre env. 2 h ½ au congélateur.
Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le beurre de cacao.
En napper les bouchées de skyr et remettre au congélateur pour 20 min.
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