Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 860 kcal • protéines 29 g • lipides 48 g • glucides 76 g
Un mets simple qui retient, au cœur d'une baguette croustillante, des feuilles de doucette, des rouelles d'oignon rouge et de fondantes tranches de brie.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/baguette-au-brie-et-a-la-doucette/141733
Mélanger la moutarde avec le miel et le vinaigre dans un grand saladier. Ajouter l'huile et mélanger. Saler et poivrer. Réserver la vinaigrette. Couper les baguettes en deux, puis les trancher dans la longueur. Beurrer les moitiés de baguettes. Émincer l'oignon en fines rouelles, détailler le brie en tranches fines. Répartir oignon et brie sur les moitiés inférieures des baguettes. Peu avant de servir, mélanger la doucette avec la vinaigrette réservée. Répartir la salade sur les moitiés de baguettes garnies. Les couvrir des moitiés restantes et servir aussitôt.
Se connecter et évaluer la recette!
Liste d'achats