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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Energie 230 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 13 g • Kohlenhydrate 19 g
Beim Brunch oder bei einer Party kommt der vegane Smoothie mit gemischten Beeren, Vanillezucker, Joghurt-Alternative, Mandeldrink, Hafer-Schlagcreme und Sesam-Krokant gut an.
Für 4 Gläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/veganer-beeren-vanille-shake/19469015
Anstelle von Mandeldrink eine andere vegane Milchalternative verwenden.
Einige Erdbeeren zum Dekorieren beiseitestellen. Restliche mit Beerenmischung, Vanillezucker, Joghurt-Alternative und Mandeldrink fein pürieren.
Schlagcreme steif schlagen. Sesam-Krokant-Riegel hacken.
Shake mit Schlagcreme, Krokant und beiseitegestellten Erdbeeren anrichten und servieren.
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