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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 760 kcal • Eiweiss 21 g • Fett 43 g • Kohlenhydrate 46 g
In Teig gepackte und gebackene Tommes werden mit diesem Rezept zu Mumien. Ohne Augen passen sie auch zum Apéro, wenn nicht Halloween ist.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tomme-mumie/19537830
Backofen auf 200 °C vorheizen. Teige ausrollen, mit einem Pizzaschneider oder einem Messer in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden.
Käse dicht mit den Streifen umwickeln. Teig gut andrücken. Rundum mit Olivenöl bestreichen, mit Salz bestreuen. Käse mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
In der Ofenmitte 15–20 Minuten hellbraun backen. Umwickelten Käse aus dem Ofen nehmen, eventuell ausgelaufenen Käse nochmals kurz weiterbacken, bis er goldbraun gebacken ist.
Beides zusammen anrichten. Zuckeraugen mit sehr wenig Mayonnaise auf die Tomme-Mumien kleben oder darauflegen.
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