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Gesamt: 4 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 210 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 9 g • Kohlenhydrate 32 g
Dessertgenuss pur: feine Creme aus Süssmost, Limettenschale, Limettensaft, Vanillezucker und geschlagenem Rahm, serviert mit frischen Apfelscheibchen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/suessmostcreme/20962
Limettenschale fein abreiben. Limette auspressen.
Stärke in einer Pfanne mit wenig Most anrühren. Restlichen Most, Limettenschale und -saft, Zucker und Vanillezucker beifügen. Unter ständigem Rühren aufkochen. In eine Schüssel giessen. Eine Klarsichtfolie direkt auf die Creme legen, Creme so auskühlen lassen.
Zum Servieren Rahm steif schlagen. Apfel in Scheibchen schneiden. Rahm unter die Creme heben. Anrichten und mit Apfelscheibchen garnieren.
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sorgimose
vor 11 Monaten
Migusto-Team
vor 11 Monaten
moene72
vor 2 Jahren
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