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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 330 kcal • Eiweiss 9 g • Fett 10 g • Kohlenhydrate 50 g
Es müssen nicht immer Kartoffeln sein. Süsskartoffeln, eines der gesündesten Gemüse, schmecken direkt aus der Glut mindestens ebenso schmackhaft und leicht süsslich.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/suesskartoffeln-aus-der-glut/361464
Süsskartoffeln mit Öl bepinseln und mit Salz würzen. Kartoffeln einzeln in reichlich Alufolie einwickeln.
Direkt in die Glut legen. Unter gelegentlichem Wenden ca. 30 Minuten backen. Messerprobe machen: Messer in die Kartoffel stecken, wenn sich das Messer einfach wieder herausziehen lässt, ist die Kartoffel fertig gebacken.
Alufolie öffnen, Süsskartoffeln längs aufschneiden und mit einer Sauce nach Belieben servieren.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 8 Jahren
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