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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 680 kcal • Eiweiss 41 g • Fett 22 g • Kohlenhydrate 77 g
Lord Sandwich wäre begeistert von der Neuinterpretation seiner Erfindung: Im Olivenbaguette bieten sich Rindsschnitzel und getrocknete Tomaten an.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rindsschnitzel-sandwich/40008
Zwiebel in Ringe schneiden. Brot vierteln und aufschneiden. Schnittflächen mit Butter und Senf bestreichen. Zwiebel und Tomaten darauf verteilen.
Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer grossen Bratpfanne erhitzen. Fleisch bei grosser Hitze beidseitig ca. 2 Minuten anbraten.
Auf die belegten Brote legen. Rucola darüber verteilen, Sandwichdeckel aufsetzen.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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