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Gesamt: 1 Std. 40 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro 100 Gramm: Energie 190 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 18 g • Kohlenhydrate 4 g
Selbst gemachtes Olivensalz bereichert nicht nur die Küche, sondern begeistert als deliziöses Mitbringsel auch jede Hobbyköchin und jeden Hobbykoch.
Ergibt ca. 80 Gramm
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/olivensalz/2769796
Das Olivensalz ist luftdicht verschlossen ca. 2 Wochen haltbar.
Backofen auf 120 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Oliven auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In der Ofenmitte ca. 1,5 Stunden trocknen lassen. Oliven im Cutter fein hacken. Mit Fleur de sel mischen.
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Gast
vor 8 Jahren
Gast
vor 9 Jahren
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