Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 3 Std. 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro 100 Gramm: Energie 180 kcal • Eiweiss 8 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 27 g
Mit Hüttenkäse kann schnell und einfach eine leichte Glace zubereitet werden. Datteln und Honig sorgen für den verführerischen Geschmack des Desserts.
Ergibt ca. 800 Gramm
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/huettenkaeseglace-mit-datteln/19528296
Datteln längs halbieren. Mit Wasser in einer Bratpfanne köcheln, bis das Wasser vollständig verdampft ist. Mit 2/3 des Honigs pürieren. Mit Fleur de sel mischen.
Hüttenkäse mit einem Stabmixer fein pürieren. Mit Vanillezucker und restlichem Honig mit einem Handrührgerät oder Pürierstab gut mischen. Dattelpüree locker unterheben. Masse in ein eckiges Gefäss füllen. Im Tiefkühler mindestens 3 Stunden fest werden lassen.
Zum Servieren Glace aus dem Gefäss kippen und in Scheiben schneiden. Datteln klein schneiden. Glace mit Datteln anrichten. Mit Honig beträufeln und mit Fleur de sel bestreut servieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zur Einkaufsliste