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Gesamt: 4 Std. 25 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 140 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 9 g • Kohlenhydrate 8 g
Granola aus Flocken, Öl, Kokosraspeln und Agavendicksaft in Förmchen geben, griechisches Joghurt dazugeben und mit Himbeeren belegt gefrieren.
Ergibt 8 Stück
für 8 Silikonförmchen à 7 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/himbeeren-froyo-bites/114380
Anstatt Himbeeren Heidel- oder Brombeeren verwenden.
Für den Granola Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Flocken, Salz und Kokosraspel bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten hellbraun rösten. Agavendicksaft beigeben und ca. 5 Minuten fertig rösten.
Granola in die Muffin-Förmchen verteilen. Mit einem Löffel etwas andrücken. Abkühlen lassen.
Joghurt nach Belieben mit etwas Agavendicksaft süssen. Masse in die Form verteilen und mit Himbeeren belegen. Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
Zum Servieren FroYo-Bites vorsichtig aus den Förmchen drücken und sofort servieren.
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