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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Energie 210 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 46 g
Aus Granatapfelsaft, Ingwer, Zimt, Sternanis, Honig und Zitrone wird ein herzhafter Punsch. Erwachsene geben gerne einen Schuss Rum dazu. Schmeckt auch kalt.
Für 4 hitzebeständige Gläser
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/granatapfelpunsch/19514750
Ingwer in Scheiben schneiden. Mit Wasser, Zimt, Sternanis, Zucker und Honig in einer Pfanne ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Zimtstange und Anis entfernen. Flüssigkeit samt Ingwer mit einem Stabmixer pürieren. Absieben und auskühlen lassen.
Zitrone auspressen. Zitronen- und Granatapfelsaft mit Ingwersud mischen und aufkochen.
Kumquats in Scheiben schneiden und mit Granatapfelkernen im Punch anrichten. Nach Belieben mit Zimtstange servieren.
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Michi_iimabelle
vor 3 Jahren
Nico_ch021
vor 3 Jahren
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