
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Energie 280 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 31 g
Glögg ist die nordische Version des Glühweins. Hier wird der wärmende Drink mit Rotwein, caramelisiertem Zucker, Cranberries, Zimt und Orangen zubereitet.
Für 6 hitzebeständige Gläser
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/cranberry-gloegg/19468280
Zucker in einer Chromstahlpfanne bei mittlerer Hitze caramelisieren. Cranberries daruntermischen. Mit Wein ablöschen. Zimt dazugeben. Glögg ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Pfanne vom Herd ziehen.
Orange in Scheiben schneiden und im Glögg kurz ziehen lassen. Heiss servieren.
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