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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Tasse: Energie 220 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 14 g
Weisser Glühwein ist schnell gemacht. Der heisse Mix aus Ingwer, Vanille, Zitronen- und Mandarinensaft, Agavendicksaft und Weisswein wird mit Gin verfeinert.
Für 4 Tassen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/weisser-gluehwein/14271200
Je nach Saison Mandarinen- durch Orangensaft ersetzen.
Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen. Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen.
Beides mit Ingwer, Mandarinen- und Zitronensaft, Sternanis und Agavensirup aufkochen. Wein dazugeben, alles bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Restliche Zitronenhälfte in dünne Scheiben schneiden, in Gläser verteilen.
Glühwein durch ein feines Sieb in die Gläser giessen, mit Gin verfeinern. Sofort servieren.
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Tu6amore
vor 3 Jahren
MelanieMuckli
vor 3 Jahren
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