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Gesamt: 26 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 240 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 13 g • Kohlenhydrate 26 g
Fingerfood für den Apéro. Getrocknete Tomaten fein hacken. Mit Frischkäse mischen. Auf Brot streichen. Brot zu Häppchen schneiden. Basilikum darüberzupfen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/glutenfreie-doerrtomatenmousse-broetchen/88767
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brötchen auf ein Blech geben und 10–11 Minuten aufbacken. Auskühlen lassen.
Tomaten fein hacken. Mit dem Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brötchen waagrecht halbieren. Brothälften mit Tomatenmousse bestreichen und vierteln. Basilikumblättchen darüberzupfen.
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Socrates11
vor 4 Jahren
Stefizi
vor 6 Jahren
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