
Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 720 kcal • Eiweiss 23 g • Fett 29 g • Kohlenhydrate 91 g
Aus trockenem Brot werden in Deutschland arme Ritter, in Frankreich pains perdus und hierzulande Fotzelschnitten. Mit Zimt-Zucker servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fotzelschnitte/40058
Mit Rhabarberkompott, Apfelmus oder Erdbeeren servieren.
Eier und Milch verquirlen.
Brot in Scheiben à ca. 2 cm schneiden.
Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Brotscheiben nacheinander in der Ei-Milch-Mischung wenden. Portionenweise in der Butter bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten.
Zimt und Zucker mischen. Fotzelschnitten darin wenden und servieren.
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Zusammengefasst ...
Sehr leckeres und einfaches Rezept, das viele begeistert. Einige wünschen sich mehr Würze, aber insgesamt sehr positiv bewertet.
Automatisch generiert
charly99
vor 5 Monaten
Sabisandro
vor 9 Monaten
Migusto-Team
vor 9 Monaten
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