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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 45 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 460 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 60 g
Schokoladenbiskuits mit Buttercreme schmecken verführerisch. Ist die Creme lila gefärbt, erfreuen die süssen Herzen – oder andere Formen – auch das Auge.
Für 4 Personen
Ergibt ca. 8 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/buttercreme-herzen/19520405
Butter ca. 5 Minuten hell und cremig aufschlagen. Die Hälfte des Zuckers dazugeben und weitere 3 Minuten aufschlagen.
Restlichen Zucker mit der Milch beigeben und weitere 5–10 Minuten schaumig schlagen. Lebensmittelfarbe dazurühren.
Aus dem Biskuitboden verschieden grosse Herzen ausstechen.
Buttercreme in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen. Rosetten auf die Herzen dressieren. Mit Zuckerdekor bestreuen und mit Minze dekorieren.
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