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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 160 kcal • Eiweiss 9 g • Fett 14 g • Kohlenhydrate 0 g
Knusprig, keck und würzig: Salamichips mit Thymian und Chili eignen sich prima als Fingerfood zum Apéro oder auch als Supplement auf einem Salat.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/antipasti-mit-salamichips/542882
Die Salami-Chips mit verschiedenem Antipasti-Gemüse, z.B. Dörrtomaten, Artischocken, Balsamicozwiebeln, Peperoni und Champignons anrichten. Dazu passt Steinofenbaguette und Tomatentapenade.
Backofen auf 150 °C mit Umluft vorheizen. Salamischeiben auf einem mit Backpapier belegten Blech auslegen. Mit Chili und Thymianblättchen bestreuen.
Salami in der Ofenmitte ca. 20 Minuten trocknen lassen, bis er knusprig ist. Auskühlen lassen.
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mimosen55
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Anico
vor 4 Jahren
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