Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.

Dalle uve aromatiche del Moscato, diffuse in quasi tutta la penisola italiana, si ottengono vini bianchi e spumanti leggermente dolci. Anche la versione analcolica è perfetta come aperitivo.

La polpa arancione e il gusto fruttato ne fanno un ingrediente tra i più apprezzati (e sfruttati) nelle cucine professionali.