Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Gli svizzeri adorano le ciliegie. Questo frutto coltivato in Svizzera in vari cantoni presenta dimensioni, colore e sapore diversi a seconda della varietà.
Con le ciliegie si preparano torte, marmellate e gelati da leccarsi i baffi. Prima, però, bisogna eliminare i noccioli. Scopri come fare nel video.
Torta Foresta Nera, crostata o sorbetto? I dolci alle ciliegie sono tutti buoni! Qui trovi una po' di ricette – anche salate – con il delizioso frutto.