Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Spalmato su una fetta di pane è gustosissimo. Ma questo prodotto naturale a base di latte insaporisce anche salse, pietanze calde, torte e dolci.
Cosa sarebbe la vita senza quel magico, cremoso veicolatore di sapore che è il burro? Ecco un po' di proposte che lo vedono protagonista.
Il burro alle erbe in forme sfiziose fa colpo all'aperitivo e al brunch. Nel video ti proponiamo tre varianti, una più accattivante dell'altra.
Che siano al forno o alla griglia: le costine sono tra i tagli di carne più amati sul grill. Con Migusto, ricette dal successo garantito.
La burrata è una sorta di mozzarella arricchita. Questo formaggio fresco morbido come il burro che viene dalla Puglia racchiude un cuore cremoso di mozzarella e panna.