
Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 450 kcal • proteine 21 g • grassi 25 g • carboidrati 34 g
Pancetta, fagioli bianchi in salsa di pomodoro in scatola e scamorza, o mozzarella, sono gli ingredienti che formano la farcitura di questi insoliti toast.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/toast-con-pancetta-e-baked-beans/19507088
Chi non possiede una piastra per sandwich (o un sandwichmaker), può arrostire i toast in una padella unta di burro. Durante la tostatura del panino, munisciti di paletta e schiaccia leggermente il toast di modo che che si colori uniformemente e che il formaggio si leghi con il pane.
Rosola la pancetta, aggiungi i fagioli e porta il tutto a ebollizione. Scalda la piastra tostapane. Grattugia grossolanamente il formaggio. Spalma le fette di toast con burro da una parte e senape dall'altra. Farcisci la metà delle fette di pane sul lato della senape prima con i fagioli poi con il formaggio. Aggiungi le foglioline d'origano. Copri con le altre fette di toast, con il lato imburrato verso l'esterno. Tosta i toast nella piastra per ca. 5 minuti, finché sono belli dorati. Servi caldo e accompagna con un'insalata.
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