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Smoothie bowl ai cachi

Name: Smoothie bowl ai cachi
Total time: 3 h 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Asia
Ingredients: 250 g di banane mature, pesate già mondate; 500 g di cachi maturi; 1 limetta; 2 dl di drink all'avena o alle mandorle; 1 cucchiaio di crema di mandorle bianca; 6 alchechengi; 1 kiwi giallo; 1 cachi Persimon; 2 frutti della passione; 4 cucchiai di spelta soffiata; 4 cucchiaini di crema di mandorle bianca; fiori secchi a piacere

Tempo totale: 3 h 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 380 kcal • proteine 8 g • grassi 11 g • carboidrati 54 g

Colazione vegetariana a base di banana, cachi, succo di limetta, drink all'avena e crema di mandorle, impreziosita da frutti esotici e spelta soffiata.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

Per 4 persone

- 250 gdi banane mature, pesate già mondate
- 500 gdi cachi maturi
- 1limetta
- 2 dldi drink all'avena o alle mandorle
- 1 cucchiaiodi crema di mandorle bianca

Guarnitura
- ca. 6alchechengi
- 1kiwi giallo
- 1cachi Persimon
- 2frutti della passione
- 4 cucchiaidi spelta soffiata
- 4 cucchiainidi crema di mandorle bianca
- fiori secchi a piacere

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-bowl-ai-cachi/15055171

Cucinato

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Asien

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Preparazione:ca. 20 minuti

congelamento

Tempo totale:

3 h 20 min.

1.
Taglia le banane a pezzetti e congelale per almeno 3 ore. Metti i cachi in frigorifero.

Si continua così

2.
Per la decorazione, dimezza a piacere gli alchechengi. Taglia i kiwi e i cachi Persimon a fettine sottili. Ricava dei fiorellini dai cachi con l'ausilio di stampini. Dimezza i frutti della passione.

Ci sei quasi!

3.
Taglia a pezzettoni i cachi messi in frigorifero e spremi la limetta. Frullali con i pezzi di banana congelati, il drink all'avena e la crema di mandorle. Distribuisci il tutto in ciotole precedentemente raffreddate. Decora ogni ciotola con una metà del frutto della passione, gli alchechengi, le fette di kiwi e di cachi, i fiocchi di spelta, la crema di mandorle e i fiori secchi e infine servi.